Ristorante & Menu
La cucina di Baita Ristorante Gigio Picol racconta la storia del nostro territorio. Ogni piatto è un viaggio tra i sapori veri della tradizione bellunese e alpina, preparato selezionando con cura materie prime locali, formaggi dei pascoli vicini e carni di alta qualità.
Che vi troviate sulla nostra terrazza panoramica baciata dal sole estivo o al caldo del legno della nostra stube interna, l'obiettivo di Luigi e di tutto il team è uno solo: regalarvi una sosta rigenerante e indimenticabile durante le vostre giornate sulla neve o lungo i sentieri del Passo Valles e del Passo San Pellegrino
Gli Allergeni sono questi
1. Glutene (grano, segale, orzo, avena) 2. Crostacei (gamberi, granchi, aragoste) 3. Uova (e prodotti derivati) 4. Pesce (e prodotti derivati) 5. Arachidi (e prodotti derivati) 6. Soia (e prodotti derivati) 7. Latte (e lattosio, formaggi, burro) 8. Frutta a guscio (noci, nocciole, pistacchi, mandorle) 9. Sedano (presente in brodi e sughi) 10. Senape (e prodotti derivati) 11. Sesamo (semi e derivati) 12. Solfiti (conservanti, presenti nel vino) 13. Lupini (e prodotti derivati) 14. Molluschi (vongole, cozze, polpi, seppie)
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